Prix Du Tourisme Gastronomique (Décerné Par Saveur NB)
Présentation du prix
Ce prix récompense une entreprise, une organisation ou une initiative du Nouveau-Brunswick qui fait preuve d'excellence, de leadership et d'innovation dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et/ou de l'agrotourisme. Il célèbre les efforts qui contribuent à renforcer la réputation culinaire de la province, à promouvoir les produits alimentaires et les boissons locaux, et à offrir aux visiteurs des expériences gastronomiques uniques qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région.
Anciens lauréats
2024 Ballet by the Ocean
Critères d’admissibilité:
Les candidats doivent:
- Être membre de Saveur NB (l’inscription est gratuite)
- Être une entreprise, une organisation ou une initiative offrant une expérience de tourisme gastronomique ou impliquée dans l'alimentation, les boissons ou l'agrotourisme au Nouveau-Brunswick.
- Faire preuve de leadership et d’innovation dans la création d’expériences mémorables autour de l’alimentation et des boissons
- Contribuer à la promotion et à la croissance du secteur local de l’alimentation et des boissons
- Proposer des saveurs authentiques de la région et offrir des expériences culinaires ou « de la ferme à la table » de grande qualité.
- Démontrer l’impact positif sur la communauté, l'économie et la durabilité grâce à leurs initiatives de tourisme gastronomique.
Critères d'évaluation:
- Innovation et leadership dans le domaine de l'expérience gastronomique
- Impact sur le secteur local de l'alimentation et de l'agrotourisme
- Engagement et satisfaction des visiteurs
- Contribution au développement communautaire et régional
- Partenariats solides avec les producteurs locaux de produits alimentaires et de boissons
- Promotion du Nouveau-Brunswick en tant que destination touristique gastronomique
Conditions de nomination:
Chaque dossier de candidature doit comprendre:
- Un formulaire de candidature complété.
- Un résumé écrit (maximum 750 mots) décrivant les initiatives de tourisme culinaire, leurs résultats et leurs impacts.
- Documents justificatifs, tels que :
- Liens vers des sites web, des pages web consacrées à des événements, des campagnes en ligne
- Exemples de menus ou d'offres alimentaires
- Liste des fournisseurs de produits alimentaires et de boissons
- Photos de l'expérience ou de l'événement
- Rapports d'enquête ou commentaires des clients - 1 à 2 lettres de recommandation de fournisseurs de produits alimentaires ou de boissons, de partenaires de l'initiative ou de clients/invités.
